アンダース フレデリック スティーン／ラ フェム ア キ？
ル クロ デュ チュ ブッフ／ヴァン ヌーヴォー ブラン ド チュ ブッフ
ドメーヌ モス／ビズ
2021
2021年3月31日
2021
2021年3月30日
「あなたは、なぜ赤ワインがお好きですか？」 ミレニアムに湧いた2000年といえば、たった20年前のことですが、じつはその少し前まで日本の赤ワインの消費量は、白ワインの半分以下でした。 日本人の嗜好の方向性が大きく赤ワインに振れたのは、皆さんご存知の「フレンチ パラドックス」すなわち赤ワイン健康ブーム
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2021年2月28日
2021
2021年2月28日
2021
2021年2月27日
【今回のワイナリーは…】 トッレ アッレ トルフェ / Torre alle Tolfe 【生産者は、こちらの方…】 ジャコモ マストレッタ / Giacomo Mastretta イタリアの永遠の都ローマには、コロッセオやフォロ ロマーノをはじめとする古代ローマ遺跡や中世の教会が現在もいたるところ
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2021年1月31日
2021
2021年1月31日
2021
2021年1月31日
2021
2021年1月30日
宴会帰りの父の赤い顔、母に威張り散らす父の高声、朝の食卓で父が広げた新聞…向田邦子さんのエッセイ『父の詫び状』を読みながら、幼い頃、うちにもあった家族団らんの風景を思い出した。 食卓を囲んで、1日の出来ごとを語らいながら、家族全員でご飯を食べる。 うちは祖父母も同居する三世代家族。 厳しい祖父が食卓
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2020年11月30日
