【今回のワイナリーは…】 イ クリヴィ / I Clivi 街に出ると、音楽が溢れていた。私が青春を送っていた頃は…と、また昔話になるけれど。 それこそ、1980年代は、レコード屋さんもたくさんあって、街に出れば流行りの曲が流れていた。 街だけでなく、テレビをつければ、車、化粧品、タバコのコマーシャ
READ MORE｜続きを読むワイン日和：飲み疲れしない味わいこそ、個性。
2018
2018年5月25日
【今回のワイナリーは…】 イ クリヴィ / I Clivi 街に出ると、音楽が溢れていた。私が青春を送っていた頃は…と、また昔話になるけれど。 それこそ、1980年代は、レコード屋さんもたくさんあって、街に出れば流行りの曲が流れていた。 街だけでなく、テレビをつければ、車、化粧品、タバコのコマーシャ
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2018年4月25日
【今回のワイナリーは…】 ノエラ モランタン / Noëlla Morantin その昔、耳元で囁くような、甘く優しいウィスパー ボイスの歌姫に癒された時期があった。 それは、都会の街をたおやかな風に乗って漂う花びらのようで、ふわふわと心地よい気分へ誘ってくれた。 綿菓子のような歌声は、柔らかで、フ
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2018年3月25日
【今回のワイナリーは…】 ラ セネシャリエール / Domaine de la Sénéchalière 気温が上がってくると、空気にもいろんな香りが混じり始める。 小川を流れる澄んだ水の甘さ。今まさに土を押し上げようとする草の青さ。 何もかもがいっせいに動き始めて、新しい季節を迎えようとしているこ
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2018年2月25日
【今回のワイナリーは…】 バロラン エ エフ / Ballorin & F 満月の寒い夜、ホットワインを片手に浮かぶ丸い月を愛でる。 ゆらゆらと立ち上がる湯気に、ワインの芳醇な香り、そしてふんわりとシナモンとオレンジの温かいアロマが一緒に立ちのぼり、いつものワインとは違う風味を感じさせてくれる。寒い
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2018年1月25日
【今回のワイナリーは…】 ドメーヌ モス / Domaine Mosse 2013年の新緑の頃、早朝で薄暗く今にも泣き出しそうな空のした、私たちはパリからロワールを目指した。 路上にほかの車はなく、2時間ほどの静寂のなか、意識は夜と朝の間を行き来した。ふと、案内標識に目的地までの距離が近いことを知る
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2017年12月25日
【今回のワイナリーは…】 クロ レオ / Clos Leo 赤ワインの聖地といえば、誰もがワイン王国フランスのボルドー地方を思い浮かべる。 ワイン造りの長い歴史のなかで、品質的にも歴史的にも世界をリードし続けている。それが、ボルドーであることに疑う余地はない。 古代ローマ時代に溯る長大な歴史も、一万
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2017年11月25日
【今回のワイナリーは…】 ピュール / P U R 哀愁の溶け込んだような美しい秋の夕映えを食べたことがある。 もちろん、夢のなかのことなんだけれど、その澄んだ茜色の空は、儚くて、せつなさ、悲しさ、寂しさを含んでいて、どこか温かく、とにかくとても甘酸っぱかった。 それを食べた途端、とても胸がキュンと
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2017年10月25日
【今回のワイナリーは…】 ドメーヌ ボールナール / Domaine Bornard つい昔話になるけれど、私がナチュラルなワインに傾倒し始めたころ、オレンジ色の狐をとくに熱心に買い集めていた。 その頃の私にとって、ジュラ地方は、あまりなじみのないワイン産地で、黄ワインや藁ワインといったほかの地方と
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2017年9月25日
【今回のワイナリーは…】 パット ルー / Pattes Loup おいしいと思ったワインでも、毎日飲み続けていたら、初めのうちの感動は薄れてしまうもの。 昔の話になるけれど、私には、おいしいと感じた「シャブリ」があった。初めて飲んだときの第一印象の快感は、一杯、二杯、三杯…と、回数を重ねるにつれマ
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2017年8月25日
【今回のワイナリーは…】 フルーリー / Fleury 年齢を重ねるほど、夏の終わりは、はかなくて、ちょっぴり切ない。それはきっと、子どもの頃の鮮明すぎる夏の記憶のせい…。 海辺を歩いたときに裸足に伝わってきた砂の熱さを、芝生に寝転がり見上げた入道雲の美しさと乾いた草の香りを、夏の厳しい猛練習の部活
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