【今回のワイナリーは…】 ジュリアン メイエー / Julien Meyer 【生産者は、こちらの方…】 パトリック メイエー / Patrick Meyer 考えがまとまらない…そんな気持ちを知るかのように彼は暖かく迎えてくれた。 堰を切ったように、その思いを私はぶつけてみた。 すると、彼は「ボト
READ MORE｜続きを読むパトリック メイエー : ワイン造りに大切なこと、それは愛だ。 (2)
2019
2019年10月15日
【今回のワイナリーは…】 ジュリアン メイエー / Julien Meyer 【生産者は、こちらの方…】 パトリック メイエー / Patrick Meyer 考えがまとまらない…そんな気持ちを知るかのように彼は暖かく迎えてくれた。 堰を切ったように、その思いを私はぶつけてみた。 すると、彼は「ボト
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2019年10月1日
【今回のワイナリーは…】 ジュリアン メイエー / Julien Meyer 【生産者は、こちらの方…】 パトリック メイエー / Patrick Meyer 感動や驚きを与えてくれるワインは、少なくない。けれど、言葉や人柄で私をひき付ける造り手は、そう多くはない。 パトリック メイエー、私が心引き
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2019年7月15日
【今回のワイナリーは…】 マルク テンペ / Marc Tempé 【生産者は、こちらの方…】 マルク テンペ / Marc Tempé 草も茫々と生える足元の土は、驚くほど柔らかくフカフカとした感触だ。ブドウ樹の緑の息吹く香りとともに、樹の合間を風が流れ、疲れを吹き飛ばしていく。 ビオディナミ農法
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2019年7月1日
【今回のワイナリーは…】 マルク テンペ / Marc Tempé 【生産者は、こちらの方…】 マルク テンペ / Marc Tempé アルザスの第二の都市コルマール…アルザス ワインの中心の街。 南仏モンペリエからTGV（超高速列車）で5時間の距離、約700kmという長距離を車で走り抜けてきた。
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2018年9月25日
【今回のワイナリーは…】 マルク テンペ / Marc Tempé 【生産者は、こちらの方…】 マルク テンペ / Marc Tempé アルザス訪問の旅で、マルク テンペさんに初めて連れて行ってもらったのは、シゴルスハイムの村を見下ろす展望台で、その丘の斜面は特級畑のマンブールが広がっていた。 そ
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2016年9月25日
【今回のワイナリーは…】 クリスチャン ビネール / Christian Binner 【生産者は、こちらの方…】 クリスチャン ビネール / Christian Binner はじめての体験は、クリスチャン ビネールのリースリングだった。 なぜだか、とても自然に涙した。そのときのことは今も鮮明に覚
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